GAS: Chi siamo?

Oramai da tre anni il Gruppo di Acquisto Solidale Manituana vive e si sviluppa all’interno del Laboratorio Culturale Autogestito e dovunque a Torino -ma si stanno prendendo contatti anche con varie realtà in Italia- si parli, si discuta e si agisca in merito alla produzione, alla distribuzione, al consumo e allo smaltimento del cibo.

Riconoscendo la validità e la centralità della costante ricerca di alternative alla grande distribuzione, allo sfruttamento della terra, a meccanismi perversi nella produzione, quale per esempio la certificazione del biologico, per mezzo di un rapporto costante con i/le produtt*, anche con quell* lontan* da noi (km 0 politico), in ottica di sviluppare un rapporto diverso fondato sulla fiducia, sull’autocontrollo e sul sostentamento reciproco, organizziamo incontri di informazione, autoformazione ed acquisti settimanali.

Per mantenerci in contatto e per organizzarci usiamo una mailing list, senza una cadenza ben definita ci troviamo in cenassemblee mentre per la distribuzione degli acquisti settimanali siamo tutti i giovedì dalle 16.30 a Manituana.